Parada obligada (opción personal y petición familiar unánime) para degustar los exquisitos platos de Mª Teresa servidos por Felipe y su hija en un entorno mágico.
Trucha del Saja.
Hace 8 años
lunes, 6 de agosto de 2012
SENSACIONES
Llegadas estas fechas siempre me vienen a la memoria sensaciones y vivencias de estos últimos 25 años acudiendo de vacaciones a ese paraíso natural llamado Asturias.
Desde ese olor a eucaliptos según abandonas Bilbao, la autovía del Cantábrico con el mar de fondo, el desvío hacia Unquera/Picos de Europa, Panes, la pasarela a la altura de La Molinuca....
el refrigerio en Casa Julián...
Y ,¡¡¡¡¡por supuesto!!!!!, mi restaurante favorito, La Xana, situado entre La Molinuca y Casa Julián, a pocos kms. río arriba de Panes.
Dialogar con Felipe sobre la pesca del reo en el Cares mientras se degusta su fabulosa oferta casera (fabes, pongas, verdinas, cachopos, merluza fresca,..., con el colofón de la tarta de castaña de postre...), no tiene precio!!!.
Acudes al río con un humor que hasta los múgiles te resultan simpáticos...
Echo mucho de menos las corrientes y las sensaciones de ese bendito río. Espero contar con ellas durante muchos años más...
FERMIN
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2 comentarios:
Jodé... que envidia poder estar por esas tierras unos diícas.. al fresco... con esos manjares de por medio, con esas gentes que comentas...que envidia !!!!!
Pero.. otra cosa.. no me jodas que en esas tablonas se pesca..!!!!
Si parece el mar..!! ahora me dirás que en ese planchón de agua.. les echas una mosquita ""escuálida"" de las tuyas.. ó un dipterín de esos del 28-30 que haces... y te lo cojen....AMOS ANDA..!!!!!! ja ja ja ja
Que buena pinta tiene...todo!!!!
((salvo el feo ese que sale en alguna fotillo... ja ja ja ja ))...
Un abrazo Ferminico, y gana puntos con la familia, que dentro de poco tienes faena por los ríos...y con patitas nuevas... a ver quien te para...ja ja ja
Besicos... (heteros, no pienses mal...ja ja ja )
Oskikar, Oskikar...., no sólo se pescan esas tablas, sino que yo prácticamente no pesco otra cosa. En concreto, si te fijas en la penúltima foto verás un árbol seco en la orilla; pues bien, de ahí salieron 4 reos bien bonitos con una emergente en un 26. Ya llegará Septiembre, ya..., te vas a enganchar a mis moscas "enanas" jejejejejejeje
Un abrazo campeón, y saluda a la cuadrilla!
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